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為發揮史懷哲服務奉獻、扶助弱勢精神，大葉大學師資培育中心暨教育專業發展研究所所長洪福源，七月一日至十九日帶領十六名選修教程的學生組成「史懷哲服務營隊」，到花壇國中舉辦為期十五天的「大葉大學師資生實踐史懷哲精神教育服務計畫」，透過多元活動引發學生興趣，培養學生創意思維。大葉大學師培中心暨教研所所長洪福源昨（二十五）日表示，此次由教育部補助的「史懷哲服務營隊」，計有三十三位花壇國中學生報名參加，透過多元學習引發學生學習動機，不只是讓孩子們快樂學習，更從中激發學生的獨立思考、創新及解決問題能力，提升自信心，同時了解團體合作的重要。值得一提的是，此次營隊規劃與課程安排，都是由師培中心的學生設計的，以教育部「十二年國教課程綱要課綱」中的四個課程目標「啟發生命潛能、陶養生活知能、促進生涯發展、涵育公民責任」為主幹，規劃出兼具美學素養、藝術創作以及實用功能的課程，內容包羅萬象，深獲學生好評。大葉大學資訊工程學系碩士班的沈仁立表示，在營隊過程他深刻感受到，偏鄉地區的孩子最需要可以陪伴學習的人，他希望能夠藉由營隊活動，讓孩子感受到自身的價值與未來的希望。營隊課程安排包含語文領域、綜合領域、藝術與人文領域、健體領域等，除了靜態的日文、西班牙文、英文、電腦概論與硬體拆裝、認識汽車構造、吉他基礎彈奏教學、絹印、手工編織等，還有劇本撰寫與舞台表演、中西式料理教學、熱舞教學等動態課程。學生在學習過程中，可以認識來自各領域的專業知識。